邳州市疾控中心开展霍乱外环境水产品及食品监测工作-2024欧洲杯官方网站
来源：
邳州市疾控中心
日期：2023-07-03 14:50:46
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属于：县区疾控
霍乱外环境监测是做好霍乱防控工作的重要环节，及时准确掌握全市外环境中霍乱弧菌实际情况，是制定霍乱防控具体措施的依据。2023年6月27日，邳州市疾病预防控制中心疾控一科协同检验科组织开展了本年度第二次霍乱外环境监测采样工作。2023年4月20日邳州市疾控中心已开展过一次针对本市主要水体中霍乱弧菌的采样监测，检测结果显示，所采集20份水体样品中均未检出致病性霍乱弧菌。
本次采样重点对水产品及食品进行采集。根据邳州市水产品及食品批发销售情况，选取客流量较大的邳州市大润发超市作为采样地点。按照《2023年江苏省霍乱及其他致泻性弧菌监测方案》以及《霍乱外环境监测采样要求》，工作人员于生鲜区及熟食区分别进行随机采样工作，采集肉类、豆制品、水产品、熟食凉菜样品共计20份进行霍乱弧菌检测。
后续还将适时对甲鱼、甲壳类、贝类、蛙类等活体海（水）产品，及其涂抹标本进行检测，以提高监测广度和敏感度，全面提升对霍乱监测预警的能力，确保实现邳州市霍乱防控总体目标。