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市疾控中心督导邳州市居民食物消费状况调查工作-2024欧洲杯官方网站
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日期：2020-10-23 17:43:00
点击：2691
属于：工作动态
为贯彻落实《2020年江苏省居民食物消费状况调查工作方案》，提高徐州市居民食物消费状况调查工作质量，推进调查工作规范有序开展，徐州市疾控中心于10月22日对邳州市居民食物消费状况调查工作进行了督导。
开展居民食物消费状况调查工作可以进一步完善国家食物消费量基础数据库，并满足我国人群化学性、生物性以及营养素及相关物质的食品安全风险评估数据需求。2020年邳州市被选定为中国居民食物消费状况调查点。本年度邳州市共需调查三个乡镇十二个村的120户、350人，入户调查四次，开展三次24小时食物消费情况回顾调查，并进行家庭和个人基本信息、过去1月内食物消费频率和家庭烹调用油及调味品的调查。
在邳州市赵墩镇调查点，徐州市疾控中心督导人员把调查员召集在一起，对现场调查质量控制、沟通技巧、家庭称重法的注意事项、调查问卷如何填写以及平板调查程序等进行了讲解。随后，督导人员跟随调查员开展入户调查，了解调查人员调查工作开展情况，对调查工作给予现场指导。督导过程中发现邳州市疾控中心对本次调查任务高度重视，调查点的各项工作都在有条不紊地进行中。对于本次现场督导检查中发现的问题，督导人员现场对调查点负责人和调查人员进行了反馈和指导。
通过督导进一步规范了徐州市居民食物消费状况调查工作，保证了调查的质量，减少了调查数据的误差，提高了调查数据的科学性和工作效率。
撰稿：许猛
审核：苗升浩
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