2019年9月1日是第13个“全民健康生活方式行动日”,今年活动日的主题为““三减三健”助力健康中国行动”。
什么是“三减三健”?在生活中我们又该如何做到“三减三健”呢?“三减”即减盐、减油、减糖;“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼。“三减三健”是居民群众预防心脑血管疾病、糖尿病等主要慢性病危害及提高人们生活质量,促进自身健康的一项有效措施。每个人都是自己健康第一责任人,大家都应该学习知晓“三减三健”知识,并在生活中努力实现“三减三健”。
减盐行动:在国家卫计委发布的《中国居民膳食指南》中,推荐的食盐摄入量为成人每人每天不超过6克,2-3岁幼儿不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克,65岁以上老年人不超过5克。6克的摄入量就大致相当于盛满一啤酒瓶盖。高盐饮食可增加高血压、胃病、肥胖等疾病的患病风险。在平时的生活中,大家要少吃咸菜、香肠罐头等高盐食品,多食蔬菜水果及新鲜的海鲜和肉类。在家里做菜时可使用定量盐勺,也可选择低钠盐、低盐酱油,减少鸡精、蚝油等钠盐含量较高的调味品的用量。要注意的是,方便面、挂面等方便食品及五香瓜子、话梅、薯条等一些零食,虽然品尝起来感觉不到太大的咸味,但其实里面含有较多的“不可见盐”,所以一定要警惕这些“藏起来”的盐,避免长期过多摄入。
减油行动:《中国居民膳食指南》中,健康成年人每人每天烹调用油量不超过25~30g。过多脂肪的摄入会增加血脂异常、高血压、冠心病等慢性病的发病风险。大家烹饪菜品时最好学会控油壶的使用,坚持全家定量用油,且少用煎、炸等多油烹调方法,尽可能选择蒸、煮、炖等烹调方式。学会阅读食物营养成分表,选择含油低的食物,减少动物性脂肪和反式脂肪酸的摄入。
减糖行动:这里说的糖指的是建议大家要减少“添加糖(或称游离糖)”的摄入,并不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。所谓“添加糖”是人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,常见的有蔗糖(如日常生活中的白砂糖、冰糖、红糖等)、果糖和葡萄糖等。《中国居民膳食指南》中推荐成年人每人每天添加糖的摄入量不超过50g,最好控制在约25g以下。过多糖的摄入会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖等慢性疾病患病风险。生活中,要减少烹饪过程中糖的用量,减少饼干、糖果、糕点等高添加糖食品的摄入,尤其含糖饮料是儿童青少年摄入“添加糖”的主要来源,建议用白开水替代,不喝或少喝含糖饮料。
健康口腔行动:我们每天吃饭、交流都要通过口腔,口腔的重要性不言而喻,但是口腔健康问题常常会被忽视,直到发病影响生活时,大家才会想到去检查,其实,口腔健康对全身健康都有很重要的影响,是一个人健康的重要标志,绝不可掉以轻心。建议大家平时要坚持做到每天至少刷牙两次,晚上睡前刷牙尤为重要。儿童要按时进行窝沟封闭预防窝沟龋,窝沟封闭后仍要重视刷牙的重要性,刷牙习惯从儿童养成,要教导小朋友们正确的刷牙方法,确保刷牙效果。科学吃糖少喝碳酸饮料,进食后要记得漱口,也提倡使用牙线或牙缝刷等工具辅助清洁牙间隙。大家也要学会定期洁牙,定期进行口腔检查,建议成年人每年定期洗牙一次,口腔检查至少一次,以保持牙周健康。
健康体重行动:全民健康生活方式行动以倡导“健康一二一”(每日一万步,吃动两平衡,健康一辈子)为切入点,传播健康生活方式理念。其实,体重过高或过低都会影响健康,各年龄段的人群都应该将身体活动融入到日常生活中,坚持天天有效运动,减少久坐时间,保持健康体重。重视健康腰围,建议男性腰围不超过85厘米,女性不超过80厘米。正确树立减重目标,注意规律饮食,保证每天摄入的食物多样化,鼓励摄入以复合碳水化合物、优质蛋白质为基础的低能量、低脂肪、低糖、低盐并富含微量元素和维生素的饮食。学会定期测量、评价自身体质指数(bmi=体重(kg)/身高(m2))。中国人bmi参考标准:体重过低:bmi<18.5;体重正常:18.5≤bmi<23.9;超重:24≤bmi <28;肥胖:bmi≥28。
健康骨骼行动:骨质疏松症是多种原因引起的以低骨量及骨组织微结构退变为特征的一种全身性代谢骨病,可发生于不同性别和任何年龄,最常见于中老年人群,尤其是绝经后女性和老年男性,主要以骨骼疼痛和骨折为临床表现。骨质疏松发病率高并可诱发或加重其他疾病或并发症,被称为“无声杀手”。在日常生活中,大家要改变吸烟和过度饮酒等不良生活习惯,选择富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食,同时提倡大家每天可进行中速步行、骑行等多种户外运动,保证每天至少20分钟日照时间,充足的光照会促进维生素d的生成,帮助促进钙吸收。老年人在运动时可选择关节柔韧性和灵活性锻炼等运动负荷小,能量消耗低的运动,如太极拳、散步等,有助于老年人预防跌倒和摔伤。
"三减三健"您都清楚了吗?健康生活,从现在开始哦~
健教科 黄媛