我省蔬菜中检出的极微量放射性碘-2024欧洲杯官方网站
4月6日,省疾病预防控制中心从我省监测点露天种植的新鲜蔬菜(莴苣叶)中检出了放射性碘-131,含量为1.29bq/kg,属极微量水平,与北京、天津、河南等省(市)蔬菜中检出的放射性核素的种类和含量基本一致。
据专家推算,公众需食用这样的莴苣叶3500公斤,其所受的辐射剂量才相当于拍一次x光胸片;需食用230公斤这样的莴苣叶,才相当于天然本底辐射一天的剂量,所以公众不必恐慌。
碘-131的半衰期只有8天。含放射性碘-131的蔬菜从田间到餐桌已经过了一定时间的衰减,加之烹饪前水冲洗又可有效减少蔬菜表面的放射性物质,因此目前检测到的含量水平到烹饪时几乎可以忽略不计,食用不会影响公众健康,也无需采取任何防护措施。
以往食品放射性污染的监测经验表明,露天种植的大叶、表面有微小绒毛的蔬菜最容易吸附空气中沉降的放射性物质。选择莴苣叶、菠菜等进行检测可较早发现蔬菜是否受到放射性物质污染。近日,我省部分地区下了小雨,降雨可加速空气中放射性物质的沉降,且小雨又使这些放射性物质容易存留在大叶蔬菜表面而未被冲走,所以我省在莴苣叶中检出了极微量碘-131。